ピーナツ豆腐

おふくろの味
それは、手作りの『ピーナツ豆腐』
以前はおばあちゃんがお盆やお正月に作っていてくれたもの。
でも今では母が作ってくれます。
手作りだから、ピーナツの素朴な味が魅力♪
母の気分!?で綺麗に濾してプルプルだったり、ツブツブが残ってたり・・・
ゆくゆくは私も覚えなきゃな~
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今回は「ツブツブ」です。
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by wire_craft | 2011-03-25 08:11 | 食事


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